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生活中，很多人都不知道青柠檬，其实非常简单，下面就是小编搜索到的青柠檬相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

1、青柠檬是柠檬的一种，主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。

2、其中海南、云南的青柠檬是柠檬中的精品，皮薄汁多，气味清淡青柠檬则是东南亚美人。

3、青柠檬与黄柠檬是同族姐妹，可不要误以为青柠檬是未曾成熟的黄柠檬。